Οι κηπουροί κλάδεψαν τα φυτά για όσο καιρό τα καλλιεργούσαν. Δεν είναι πολύ δύσκολο να καταλάβουμε γιατί. Ένα σπασμένο μέλος δέντρου ή ένα νεκρό καλάμι σε ένα τριαντάφυλλο πρέπει να κοπεί, καθώς τα νεκρά κλαδιά είναι απλά αντιαισθητικά. Μια άγρια τρίχα από ένα κλαδί θάμνου που κρέμεται πάνω από τη βόλτα μπορεί και πρέπει να κοπεί από τη μέση. Τα κλαδιά από πασχαλιές, τριαντάφυλλα, ορτανσίες και άλλα ξυλώδη φυτά που διασταυρώνονται το ένα πάνω στο άλλο έχουν τη δυνατότητα να βλάψουν το ένα το άλλο. Κάθε κλάδος κάθε φυτού κινείται, δεδομένης της φυσικής ροής του αέρα. Ο φλοιός που φθείρεται σε γυμνό ξύλο θέτει σε κίνδυνο την υγεία αυτού του κλάδου. Οι υγιείς θάμνοι, δηλαδή οι σωστά κλαδευμένοι θάμνοι, έχουν δομή κλαδιού που επιτρέπει την ελεύθερη ροή αέρα και φωτός. Μερικές φορές μια μικρή παρέμβαση βοηθά στην ενθάρρυνση της υγιούς ανάπτυξης. Είμαι βέβαιος ότι έχετε παρατηρήσει, ότι στην άγρια φύση, υπάρχουν τόσοι νεκροί όσοι ζωντανοί. Μερικά κλαδιά μπορεί να μολυνθούν από ασθένεια. Η αφαίρεση αυτού του άρρωστου τμήματος βοηθά στην εξασφάλιση της υγείας του υπόλοιπου φυτού. Μερικά φυτά μεγαλώνουν τελικά το ένα στο χώρο του άλλου. Κάποιο κλάδεμα μπορεί να περιγραφεί καλύτερα ως διαιτησία.
Οι πασχαλιές είναι ξυλώδεις θάμνοι που ωφελούνται σε μεγάλο βαθμό από την αναθεώρηση του κλαδέματος. Η αφαίρεση των 3 μεγαλύτερων κλαδιών στο επίπεδο του εδάφους κάθε λίγα χρόνια μιας ώριμης και μεγάλης πασχαλιάς διατηρεί το φυτό νεανικό. Αυτός είναι ένας θάμνος που ωφελείται πολύ από την ανατροπή της παλιάς ανάπτυξης. Τα νέα κλαδιά που θα φυτρώσουν από το επίπεδο του εδάφους θα αναπτυχθούν γρήγορα και θα ανθίσουν άφθονα. Τα παλιά κλαδιά γίνονται μακρυά, ξυλώδη και ψηλά και παράγουν λίγα άνθη. Οι παλιές μη κλαδευμένες πασχαλιές είναι αξιοσημείωτες για την αφθονία των νεκρών κλαδιών τους, την πυκνή ξυλώδη ανάπτυξη και τις θλιβερές μικρές και αραιές ανθοφορίες 15 πόδια ή περισσότερο πάνω από το έδαφος. Οι πασχαλιές που κλαδεύονται τακτικά είναι πιο συμπαγείς και ανθίζουν πολύ. Οι υπέροχες πασχαλιές απαιτούν τακτικό κλάδεμα. Μια φορά το χρόνο για να διαμορφώσετε και να αναζωογονήσετε. Και δεύτερη φορά για να αφαιρέσετε τα νεκρά κεφάλια των λουλουδιών. Άλλοι θάμνοι, κυρίως οι ορτανσίες δρυός, τα καταφέρνουν εξαιρετικά καλά χωρίς καμία απολύτως παρέμβαση. Έχω έναν μόνο θάμνο σχεδόν 25 ετών που δεν έχω αγγίξει ποτέ με ένα ζευγάρι κλαδευτήρι. Είναι υπέροχο, και ανθίζει καλά κάθε χρόνο. Μερικά φυτά μειώνονται με το κλάδεμα. Δεν θα κλάδευα ένα αμερικάνικο σκυλόξυλο παρά μόνο για να αφαιρέσω ένα νεκρό κλαδί. Το υπερβολικό κλάδεμα σε δέντρα σφενδάμου εκθέτει συνήθως σκιασμένα κλαδιά και κορμούς στο έντονο φως του ήλιου, με αποτέλεσμα το ζεμάτισμα.
Το να κλαδέψετε ή να μην κλαδέψετε, και πώς να κλαδέψετε σωστά για υγεία και ευεξία, είναι ένα θέμα με σημαντική κάλυψη στο διαδίκτυο. Κάθε κηπουρός που επιθυμεί μια συμβουλή σχετικά με τις πρακτικές κλαδέματος για οποιοδήποτε φυτό μπορεί να βρει πολλά άρθρα διαθέσιμα για ανάγνωση. Τα γενικά άρθρα σχετικά με το κλάδεμα είναι πάντα πολύ γενικά. Δεν ανταποκρίνονται όλα τα φυτά καλά στο γενικό κλάδεμα. Αυτό μου φαίνεται προφανές, αλλά προφανώς όχι σε όλους. Μια καλή ματιά σε οποιοδήποτε τοπίο όπου κάθε ποικιλία θάμνων έχει κλαδευτεί με το ίδιο σχήμα και μέγεθος θα πει αυτή τη λυπηρή ιστορία. Το ανθρώπινο χέρι που είναι οπλισμένο με κουρευτικές μηχανές σε ένα μέγεθος που ταιριάζει σε όλους δεν αφορά την κηπουρική. Πρόκειται για μια ανοιξιάτικη δουλεία του σπιτιού που εκτελείται από μια απρόθυμη και εκνευρισμένη οικονόμο. Μια φορά το χρόνο οικονόμος, προσέξτε. Τα αποτελέσματα είναι οπτικά ενοχλητικά και μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο το φυτό. Τούτου λεχθέντος, οι κηπουροί κόβουν δέντρα και θάμνους για αιώνες. Κάθε ιστορία έχει τουλάχιστον δύο όψεις, έτσι δεν είναι; Αφού διαβάσετε πώς να κλαδέψετε ένα φυτό για υγεία και ευεξία, αποφασίστε τι πιστεύετε. Ή εγγραφείτε για αυτό που σας αρέσει. Ή ακολουθήστε ένα σχέδιο που φαίνεται πιο λογικό και λογικό. Ως πρώτη και τελευταία λύση, προσαρμόστε αυτό που φαίνεται να ταιριάζει με το στυλ της κηπουρικής σας και μπείτε μέσα. Τα φυτά είναι εξαιρετικά ανθεκτικά. Φαίνεται ότι αναρρώνουν και ανθίζουν παρά το πολύ βαρύ και άστοχο κλάδεμα.
Αυτό σημαίνει ότι κανείς δεν χρειάζεται τη γνώμη μου για το πώς να κλαδέψω. Οι πρακτικές μου στο κλάδεμα είναι αποτέλεσμα δεκαετιών εμπειρίας. Με αυτό εννοώ, δοκιμή και λάθος. Δεν είναι κακός τρόπος μάθησης. Τα φυτά είναι απίστευτα ανεκτικά σχεδόν σε οτιδήποτε πρέπει να πιάσετε. Οι πρακτικές μου στο κλάδεμα λειτουργούν για μένα – και όχι απαραίτητα για άλλους. Μια φίλη μου κηπουρός κόβει στο έδαφος τις σπείρες και άλλους ταχέως αναπτυσσόμενους φυλλοβόλους θάμνους την άνοιξη – για να μην ξεφύγουν από τον έλεγχο και να ψηλώσουν πολύ. Είμαι βέβαιος ότι κανένα άρθρο κλαδέματος δεν θα το συνιστούσε αυτό, αλλά λειτουργεί για αυτήν. Εάν έχετε το μυαλό να το δοκιμάσετε, προετοιμαστείτε για μια εμφάνιση που μπορεί να μην σας αρέσει. Πάντα υπάρχει η επόμενη σεζόν. Ή δοκιμάστε το στο μισό. Ή δοκιμάστε το με ένα φυτό. Έχω κλαδέψει τις ορτανσίες κατά 2/3 και κατά 1/2. Τα έχω αφήσει ξεκούραστα. Τους έχω κάνει κούρεμα σαγιονάρες. Ακόμα αποδίδουν όμορφα. Σαν να αγνοούσαν ότι είχα κάνει τίποτα. Αν είναι ξυλώδη και μακροβούτια, κλαδεύω μερικά κλαδιά πιο δυνατά από άλλα, για να ενθαρρύνω μερικά πράσινα βλαστάρια στη βάση. Φέτος δεν τα έχω αγγίξει. Κλαδεύω με βάση αυτό που έχω διάθεση.
Αν σας αρέσει να κλαδεύετε για τη χαρά του κλαδέματος, τότε τα φυτά τοπιάριου είναι ένα τέλειο φυτό. Το Topiary είναι η τέχνη του κλαδέματος φυτών σε διάφορα γεωμετρικά σχήματα. Ορισμένα φυτά δέχονται καλά την τακτική κοπή και ανταποκρίνονται στην εκπαίδευση καλύτερα από άλλα. Τα τοπάρια μυρτιάς στις παραπάνω εικόνες είναι ξυλώδεις θάμνοι. Δεν είναι ανθεκτικά στη ζώνη μου. Ένα καλοκαίρι σε εξωτερικό χώρο σε ένα αρκετά ηλιόλουστο μέρος μπορεί να ακολουθηθεί από έναν χειμώνα σε εσωτερικούς χώρους σε ένα σημείο με αξιοπρεπές φως. Η εκπαίδευσή τους για να μεγαλώσουν σε έναν μόνο κορμό απαιτεί λίγη εξειδικευμένη εργασία και αρκετό χρόνο. Ο Ρομπ αγοράζει φυτά που έχουν ήδη εκπαιδευτεί σε τοπιάριες μορφές κάθε άνοιξη. Η ανάληψη της φροντίδας ενός υπάρχοντος τοπιαριού είναι απείρως ευκολότερη από το να ξεκινήσετε από το μηδέν. Είναι ακαταμάχητα νόστιμα για κάθε άτομο που ασχολείται με την κηπουρική. Τούτου λεχθέντος, κανένα τοπιάρι μυρτιάς δεν θα ανεχθεί να στεγνώσει. Μην τα αγοράζετε αν δεν είστε ποτιστικό είδος.
Το λεμονοκυπαρίσσι είναι ένα πολύ μεγάλο κάθετα αναπτυσσόμενο αειθαλές δέντρο που είναι πολύ ανεκτικό στο κλάδεμα. Φτιάχνουν υπέροχα τοπιάρια φυτά σε νεαρή ηλικία. Ξεκουραστείτε. Είχα ένα ζευγάρι που το πήγαινα σε μεγαλύτερες γλάστρες κάθε χρόνο για 5 χρόνια. Σε εκείνο το σημείο, έπρεπε να τους αφήσω να φύγουν. Δεν είχα χειμερινό αποθηκευτικό χώρο που θα μπορούσε να τα χειριστεί σε ύψος 5 πόδια και πλάτος 2′. Αλλά τα πέντε χρόνια που τους είχα ήταν μια σχέση που τιμούσα πολύ. Έμαθα πώς να κόβω κάθε κλάδο ξεχωριστά. Ο χρόνος που πέρασα στο απόκομμα ήταν χαλαρωτικός και απορροφητικός. Ήταν μια πρόκληση να κόψετε ομοιόμορφα σε ένα τελειωμένο και όμορφο σχήμα. Σίγουρα θα τα καλλιεργούσα σε εξωτερικούς χώρους αν μπορούσα και θα τα κλάδευα σε μεγαλύτερη κλίμακα.
Όλα τα topiaries του Rob είναι σε μια αρκετά δασύτριχη κατάσταση αυτή τη στιγμή. Μου αρέσει αυτή η κατάσταση του topiary το καλύτερο από όλα – η προσμονή για το κούρεμα που θα έρθει. Είμαι γνωστός ότι μελετάω ένα topiary για μια εβδομάδα πριν ξεσπάσω το ψαλίδι. Βλέπω κηπουρούς να το κάνουν αυτό όλη την ώρα. Οι σφαίρες και οι κώνοι τους από πυξάρι, οι σπείρες αρκεύθου, τα χριστουγεννιάτικα δέντρα τους, οι λαντάνες τους, οι φλαμουριές και οι γέρνες τους – το κλάδεμα είναι ένα γεγονός. Τα τοπιάρια απαιτούν τακτικό κλάδεμα. Απαιτούν όλα αυτά που έχετε στη διάθεσή σας για να τους δώσετε. Αυτό είναι μέρος της γοητείας τους.
Το δεντρολίβανο είναι ιδανικό για τοπιάρι. Παίρνουν καλά το κλάδεμα. Τα αποκόμματα μπορούν να προστεθούν στο cooking du jour. Η μυρωδιά των κομμένων μίσχων είναι έντονη. πεύκο και θεϊκό. Το λάδι από τους μίσχους αρωματίζει και τα χέρια και το ψαλίδι. Το άρωμα του δεντρολίβανου εκτιμάται από τους κηπουρούς.
Η λεβάντα είναι οριακά πολυετής στη ζώνη μας, με την προϋπόθεση ότι ικανοποιείται ένας μακρύς κατάλογος απαιτήσεων. Έχω φυτέψει αμέτρητους αριθμούς από αυτούς, οι περισσότεροι από τους οποίους χάθηκαν μέσα σε λίγα χρόνια. Η λεβάντα σε γλάστρες παρέχει έναν τρόπο για να απολαύσετε τη λεβάντα χωρίς όλες τις παγίδες που συνοδεύουν τη φύτευση στο έδαφος. Όπως το δεντρολίβανο, οι κομμένοι μίσχοι αρωματίζουν τον αέρα γύρω του. Τα λουλούδια είναι μέτρια σε μέγεθος και χρώμα, αλλά μια λεβάντα σε πλήρη άνθηση είναι λαμπρή. Μια λεβάντα σε πλήρη άνθιση είναι μια αφορμή για γιορτή. Ομοίως, ένα όμορφο φυτό τοπιαρίσματος. Τα όμορφα καλλιεργημένα και κομμένα τοπάρια αποτελούν ισχυρή απόδειξη του χεριού της κηπουρικής. Πόσο θαυμάζω τη δουλειά και την αφοσίωσή τους.
Αν δεν το έχετε κάνει ακόμα, δοκιμάστε ένα. Αν καλλιεργείτε τοπιάρια, μπράβο.